Receta de paella para aprender español (vocabulario y cultura)
En esta entrada descubrirás cómo una receta de paella puede ayudarte a aprender español de manera práctica y divertida.
Al final de la entrada, tienes el vídeo con la receta paso a paso (¡y con subtítulos!).
Después, puedes hacer las actividades interactivas para comprobar que has entendido la receta ¡y ver si recuerdas en vocabulario!
Conocerás los ingredientes, utensilios, verbos básicos de la cocina y algunas expresiones útiles. Al final podrás ver el vídeo original y seguirlo paso a paso.
⚠️IMPORTANTE: esta es la receta de la paella de mi padre. Y mi padre no es valenciano, así que tienes que saber que el hace la paella a su manera 😂 (¡Para mí…la mejor!)
Ingredientes de la paella
Arroz → riz
Almejas → palourdes
Calamares → calmars
Mejillones → moules
Gambas → crevettes
Gambones → grosses crevettes
Ajo → ail
Aceite de oliva → huile d’olive
Cola de rape → queue de lotte
Tronco de merluza → morceau de merluza
Palabras útiles y verbos de cocina
Caldo → bouillon
Hervir → faire bouillir
Espinas → arêtes
Reservar → réserver / mettre de côté
Colar → filtrer
Azafrán → safran
Paella (el recipiente) → la poêle à paella
Dorar → dorer
Añadir / Agregar → ajouter
Socarrat → croûte dorée au fond de la paella
¡Qué buena pinta! → Ça a l’air délicieux !
La paella en vivo
La paella no es solo un plato, es parte de la cultura española. Mira este vídeo real donde un padre enseña a cocinarla paso a paso:
Con esta receta de paella para aprender español (vocabulario y cultura) has aprendido ingredientes, verbos y expresiones clave del español. Además, te has acercado a la cultura española de manera práctica.
Después de ver el vídeo, puedes hacer las siguientes actividades interactivas para ver si has comprendido bien y si recuerdas el vocabulario.
Primero, comenzamos con el vocabulario. ¿Te acuerdas?
Ahora, responde a las preguntas sobre el vídeo:
